Fettlösliches Farbmittel karmin Carmine Red 100g

Kreieren Sie Schokoladen-Meisterwerke in lebendigen, tiefen Farben! Dieses COCOA BUTTER Farbmittel auf Kakaofettbasis ist der Schlüssel zur professionellen Färbung von Schokolade, Schokoladenmassen und anderen fettbasierten Massen. Es garantiert hervorragende Ergebnisse, perfekt für Pralinen und Formen.

Anwendungshinweise: Für optimale Ergebnisse das Produkt im Wasserbad oder über Dampf auf eine Temperatur von 30-33°C erhitzen. Denken Sie daran, es vor jedem Gebrauch gründlich umzurühren.

Hauptvorteile:

• Spezialzusammensetzung – angepasst für die direkte Verarbeitung mit Kakaobutter.
• Hervorragende Löslichkeit – lässt sich ideal mit Schokolade und fettbasierten Massen verbinden.
• Vielseitige Anwendung – kann mit einer Spritzpistole (Airbrush) aufgetragen oder als Farbe zum Bemalen von Pralinen und Formen verwendet werden.
• Intensive Farbe – sorgt für einen lebendigen karminroten Farbton.

Technische Daten:

• Farbmitteltyp: Fettlöslich (Kakaobutterbasis)
• Farbe: Karminrot (Carmine Red)
• Produktcode: CB-041
• Optimale Anwendungstemp.: 30-33°C
• Inhaltsstoffe: cocoa fat, emulsifier: soy lecithin E322, colour: Azorubina E122; anti-oxidant: rosemary extract E392.

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